Nu arrangerar vi också smakrundor runtom i Västerbotten, vi startar med Vännäs-Tavelsjö, Vindeln och Norsjö så får vi se hur stort intresset blir och om det är fler kommuner/områden som vill haka på. Kul är det iallafall och intresset har varit stort från de...
Så roligt att få arrangera smakpromenader även i vår fina grannstad Örnsköldsvik! Vi startar med två smakpromenader, oktober och november, och beslutar sedan om vi ska fortsätta även nästa år. Men med tanke på att biljetterna till dessa båda tillfällen sålde slut bara...
Mat lagad utomhus är något alldeles extra! Vi förbereder oss inför höstens företagsaktiviteter genom att testa olika rätter att laga utomhus och som fungerar för både mindre och större grupper. En av rätterna är risotto tillagad från grunden på vår stora wok med...
I veckan som var gjorde vi ett trevligt event för ett företag. Vi startade med take away-fika utanför Tonka på Strandgatan, sen blev det en halvtimmes promenad till vår lokal på Ön. Där väntade grillmästaren Michael Hansen med färdigtända grillar, sen blev det grilla...
För ca ett år sedan, i februari 2020, genomfördes Umeå Smakpromenad för första gången. Det blev en succé med 300 deltagare som besökte 10 av Umeås restauranger. Planerna startade direkt efteråt, vi måste ju göra detta igen! Tanken var att köra igång i april för att...
Härlig eftermiddag med teatime hos Mona Prestele i Hörnsjö. Här, intill Monas trädgård som sommartid blommar och grönskar, finns ett mysigt café där allt är hembakat och tillagat av Mona själv. Monas Teatime är ett koncept, en smakupplevelse, där Mona själv serverar...
En blogg för foodies av en foodie som älskar god mat och dryck
Anna Hållsten är en av grundarna till Umeå Smakfestival och Umeå Smakpromenad. Är företagare inom marknadsföring och events med fokus på mat och dryck. Utbildad sommelier och marknadsekonom. Kommer här i bloggen dela med sig av favoritplatserna, favoritdryckerna och favoritmaten.