Mat lagad utomhus är något alldeles extra! Vi förbereder oss inför höstens företagsaktiviteter genom att testa olika rätter att laga utomhus och som fungerar för både mindre och större grupper. En av rätterna är risotto tillagad från grunden på vår stora wok med...
I veckan som var gjorde vi ett trevligt event för ett företag. Vi startade med take away-fika utanför Tonka på Strandgatan, sen blev det en halvtimmes promenad till vår lokal på Ön. Där väntade grillmästaren Michael Hansen med färdigtända grillar, sen blev det grilla...
En blogg för foodies av en foodie som älskar god mat och dryck
Anna Hållsten är en av grundarna till Umeå Smakfestival och Umeå Smakpromenad. Är företagare inom marknadsföring och events med fokus på mat och dryck. Utbildad sommelier och marknadsekonom. Kommer här i bloggen dela med sig av favoritplatserna, favoritdryckerna och favoritmaten.