Social Skaldjursmiddag i Umeå 7/11

Smakmiddag i Umeå centrum med stopp hos tre olika restauranger

En specialvariant av vår populära Smakmiddag med fokus skaldjur! Exakt vad som serveras blir en överraskning men det kan bli både ostron, räkor, kräftor och musslor – perfekt när skaldjuren är bäst i säsong under vintern. Vi besöker tre av Umeås bästa skaldjursställen, Två Fiskare, Harlequin och Sjöbris under samma kväll och äter en mellanrätt på varje ställe. Passar både om man går själv eller tillsammans med någon man redan känner för ofta sitter vi vid gemensamma bord.

Tider och byten av ställen
Gästerna delas in i tre grupper som besöker en restaurang var innan det är dags att byta efter ca 50 minuter. Middagen inleds kl 18 på den första restaurang som visas i biljetten, där visas även stopp två och tre. Varje hel timme, dvs kl 19 och 20, ska ni ha hunnit till nästa ställe. På sista restaurangen går det att stanna längre, där erbjuds man att köpa till kaffe, avec och dessert.

Mellanrätt på varje ställe och tillval av drycker
Varje restaurang erbjuder en mellanrätt så ni blir lagom mätta när ni besökt alla tre ställen. Mängden mat är totalt motsvarande en förrätt+varmrätt, en lagom middag. Maten kan vara kall eller varm, vad som serveras varierar. Drycker köper ni till själva, varje restaurang serverar utvalda drycker som passar till maten och det finns vin, öl och alkoholfria alternativ.

Biljett i mobilen
När du köpt biljett får du ett mail från forfoodies.se med en länk till din biljett. Hittar du inte mailet, börja med att kolla i skräpkorgen. Har du uppgett ditt mobilnummer med +46 vid bokningen skickas också ett sms med bekräftelse och biljettlänk. Hittar du inte mailet med biljettlänken går det också bra att logga in på ditt konto hos forfoodies.se och ladda ned biljetten där. Klickar du på biljettlänken i din mobil så ser du din biljett med info om tider, hur många personer den gäller för och senast dagen före ser du i vilken turordning restaurangerna ska besökas och en karta till alla ställen.

Kostönskemål
Vi tar hänsyn till ev allergier om ni mailar oss på: info(at)forfoodies.se senast en vecka före middagen. Skaldjursallergi löser vi däremot inte just den här dagen eller om du är vegan eller vegetarian – men vill du undvika gluten, laktos etc är det bra om vi känner till i förväg så kan köken förbereda sig.

Viktigt! Gå i turordning mellan ställena
Turordningen mellan restaurangerna får ni senast dagen före middagen. Alla deltagare fördelats i tre lika stora grupper som byter ställen samtidigt under kvällen så därför kan man inte avvika från sin grupp/turordning, då stämmer inte gruppstorleken och man riskerar att bli utan sittplats, och det vore ju väldigt trist. Kika en extra gång i biljetten någon timme före middagen så inget ändrats i sista stund.

Om ni gjort olika bokningar och vill gå i samma turordning måste ni maila detta senast en vecka före till info(at)forfoodies.se, vi kan inte tillgodose sällskap större än 4 personer som vill dela bord och ni kommer sannolikt få dela bord med andra gäster också. Det är en del av det trevliga med en social smakmiddag.